عناوین
- 1 چگونه آفات فلفل را شناسایی و کنترل کنیم؟
- 2 انواع آفات فلفل
- 3 چگونه بیماریهای فلفل را شناسایی و کنترل کنیم؟
- 3.1 بهترین روش درمان سفیدک دروغین در فلفل چیست؟
- 3.2 علائم سفیدک پودری در فلفل چیست و بهترین روش کنترل این بیماری چیست؟
- 3.3 وجود لکههای گرد و فرو رفته روی میوه فلفل نشانه چیست؟
- 3.4 روش کاربردی کنترل کپک خاکستری در گلخانه فلفل؟
- 3.5 کپک سفید در فلفل چگونه کنترل میشود؟
- 3.6 کدام سم پژمردگی فوزاریومی فلفل را کامل کنترل می کند؟
- 3.7 کدام سم پژمردگی ورتیسیلیومی فلفل را کامل کنترل می کند؟
- 3.8 علائم آلودگی فلفل به قارچ فیتوفتورا چیست؟
- 3.9 نحوه شناسایی و کنترل لکه باکتریایی در فلفل چگونه صورت می گیرد؟
- 3.10 نحوه شناسایی و کنترل پژمردگی باکتریایی در فلفل چگونه صورت میگیرد؟
- 3.11 انواع بیماریهای ویروسی فلفل و نحوه کنترل آنها چگونه انجام می شود؟
چگونه آفات فلفل را شناسایی و کنترل کنیم؟
در میان عوامل خسارتزای فلفل میتوان به آفات فلفل اشاره کرد که باعث افت عملکرد و افزایش خسارت اقتصادی فلفل میشود. به منظور جلوگیری از خسارت آفات فلفل باید علائم خسارت آفات فلفل را شناسایی کرد.
با شناسایی به موقع علائم خسارت آفات فلفل میتوان از افت عملکرد و خسارت اقتصادی فلفل جلوگیری کرد.
انواع آفات فلفل
بهترین روش کنترل مگس سفید در گلخانه فلفل چیست؟
مگس سفید Trialeurodes vaporariorum
از آفات فلفل که باعث افت شدید عملکرد فلفل میشوند میتوان به مگس سفید اشاره کرد. مگس سفید باعث ظهور علائم زیر در فلفل میشود.
علائم خسارت مگس سفید در فلفل
- پورهها و حشرات کامل شیره گیاهی را از برگها میمکند.
- با مکیدن آب و شیره گیاه باعث اختلال در رشد، زردی برگ و کاهش بازده میشوند.
- به دلیل داشتن قطعات دهانی مکنده، ناقل انتقال بیماری ویروسی میباشند.
- در اثر تغذیه عسلک فراوانی تولید نموده که روی این عسلکها قارچ های دودهای یا فوماژینها به راحتی رشد کرده .
- سطح فتوسنتز را کاهش داده و به طور کلی باعث نقصان در تولید و عملکرد میشود .
روشهای پیشگیری و کنترل مگس سفید در فلفل
- کفشدوزکها، عنکبوتها، لاروهای توری سبز و سنجاقکها تعدادی از حشرات مفیدی هستند که میتوانند جمعیت مگس سفید را کنترل کنند. مرغ مگس خوار یکی دیگر از شکارچیان طبیعی است.
- در اوایل فصل با مالچ بازتابنده آلومینیومی مخصوصاً در اطراف گوجهفرنگی و فلفل مالچ کنید. مالچ بازتابنده یافتن گیاهان میزبان مورد علاقه خود را برای مگسهای سفید چالش برانگیز میکند.
- برای نظارت بر مگسهای سفید، بهویژه وقتی صحبت از گوجهفرنگی، فلفل، سیبزمینی شیرین یا محصولات کلم میشود، از کارتهای زرد رنگ استفاده کنید.
استفاده از كارتهاي زرد به تعداد 1 عدد در هر 200 مترمربع (جهت رديابي) و 1 عدد در هر 10 متر مربع تا حداكثر 1 عدد در هر 2 متر مربع (جهت شكار انبوه)، مبارزه زراعی از طريق گلگيری، رعايت تناوب، عمليات زراعی مناسب، تنظيم تاريخ كاشت، تنظيم دورآبياری، كشت ارقام مقاوم، رعايت بهداشت زراعی و رعايت فاصله از ساير محصولات ميزبان توصيه میشود.
- استفاده از توریهای ضد حشره
- از بین بردن علفهای هرز اطراف
- مگس سفید گلخانه به بسیاری از حشرهکشهای ترکیبی مقاوم است. صابونهای (شویندههای) حشرهکش و روغنها در مقابل این آفت بسیار مؤثر هستند.
- استفاده از شکارچیان طبیعی مانند لاروهای سبز و لاروهای کفشدوزک
- کنترل شیمیایی با سموم زیر
1- حشره کش آزادیراختین به میزان 2.5-2 در هزار این حشرهکش لارو جوان و پورههای سن اول را کنترل میکند
2- حشره کش ابرون به میزان 0.4 در هزار بهترین زمان مصرف ابتدای آلودگی و قبل از تغییر رنگ برگها است. در صورتی که معیت بالغ افزایش یافت از سم پروتئوس ( 1 لیتر در هکتار) استفاده شود.
3- سم افوریا به میزان 0.3 در هزار لیتر آب
4- استارکل 25 درصد به میزان 0.75 گرم در هکتار
5- دیکرووس به میزان 0.8 در هزار (جهت تاثیر بهتر، بهتر است سمپاشی در گیاهان نسبتا خشک و در دمای 25-15 درجه سانتیگراد انجام شود
6- استفاده از سم پیرترین (پیرتروم) با غلظت 4 در هزار
7-تیامتوکسام SC 24% : با دز 0.25-0.2 لیتر (فقط برای محلولپاشی) (جهت مبارزه با حشره بالغ سفيدبالك)
8-تیامتوکسام+لامبداسای هالوترین SC 24.7%: با دز 0.3 در هزار (فقط در گلخانه)
علائم آلودگی بوته فلفل به شته و بهترین روش کنترل شته در گلخانه فلفل چیست؟
شته جالیزAphis gossypiiیکی از آفات فلفل است که باعث کاهش شدید عملکرد فلفل میشود.
شرایط مساعد توسعه شته در فلفل
- دمای مناسب فعالیت این آفت 30 – 25 درجه سانتیگراد
- رطوبت نسبی 75 – 65 درصد
- زمستانگذرانی این شتهها در گلخانه اغلب به صورت حشرات کامل است.
علائم خسارت شته در فلفل
- مکیدن شیره نباتی گیاه باعث فقر مواد کربوهیدراته شده و گیاه را از رشد و نمو باز میدارد.
- در گیاهان آلوده برگها پیچیده شده و گلها میریزند.
- زیانهای شتهها را میتوان به دو دسته تقسیم کرد:
الف- خسارت مستقیم شامل توقف رشد در اثر ایجاد حالت تشنگی و کمبود مواد غذایی در گیاه و ایجاد تغییرات فیزیولوژیک از طریق تزریق آنزیم به داخل بافتها است.
ب- خسارت غیر مستقیم که شامل استقرار قارچهای کپکی دودهای رنگ به نام فوماژین و کاهش فتوسنتز گیاه در اثر دفع عسلک و نیز انتقال بیماریهای ویروسی و ایجاد کوتولگی یا مرگ میباشد.
روشهای پیشگیری و کنترل شته در فلفل
- از بین بردن هرگونه پناهگاه شتهها از جمله علفهای هرز میزبان در داخل گلخانه و اطراف تا فاصله 4 متری
- تنظیم دمای گلخانه بین 25 – 20 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 60 – 50 درصد
- به کارگیری نوارهای زرد رنگ چسبنده برای ردیابی (Monitoring) و حذف آفت
- برای مبارزه بیولوژیک با شتهها استفاده از کفشدوزکها مانند کفشدوزک 7 نقطهای، زنبورهای پارازیتوئید شته بالغ، مگسهای سیرفیده و بالتوریها
- برای کنترل شیمیایی این آفت میتوان از حشرهکشهای با منشا طبیعی مانند دی -اتانل آمید روغن نارگیل (پالیزین) و نیکوتین استفاده نمود.
- سم دیکلرووس (با غلظت 0.8-0.5در هزار) دارای دوره کارنس پایین است برای کنترل شتهها در گلخانه توصیه شده است.
- استفاده از حشرهکش هماگروپراد 3 با غلظت 10 در هزار (این حشرهکش حشرات و پورهها را به طور کامل کنترل میکند)
- استفاده از حشرهکش تپکی با غلظت 0/2 در هزار
- پیریمیکارب DP 50%: به میزان 0/7-0/5 کیلوگرم
- هپتنفوس EC 50%: با دز 1 در هزار
- پیمتروزین WG 50%: به میزان 0/5 کیلوگرم در هکتار
- پیمتروزین WP 25%: به میزان 1کیلوگرم در هکتار
علائم خسارت سرخرطومی فلفل روی برگ و میوه فلفل چیست و چگونه می توان این آفت را کنترل کرد؟
در میان آفات فلفل میتوان به سرخرطومی فلفل Anthonomus eugeniiاشاره کرد که باعث ظهور علائم زیر در فلفل میشود
علائم خسارت سر خرطومی فلفل
- مهمترین خسارت آن از بین بردن جوانههای گل و میوههای نابالغ میباشد.
- لارو از گلها و مغز میوه جوان تغذیه میکند و باعث میشود که میوهها قبل از رسیدن بریزند.
- تغذیه بالغ و لارو موجب ریزش جوانهها میشود.
- تغذیه بالغها به صورت سوراخهایی با خالهای تیره بر روی میوه دیده میشود.
- گاهی اوقات میوهها بد شکل میشوند.
- تغذیه لارو از درون میوه بالغ از دیگر خسارتهای مهم میباشد که باعث میشود مرکز میوه قهوهای شود و اغلب پوسیده و فاسد گردد.
- ساقهی میوه مورد حملهی لاروها زرد میشود، و میوهها قبل از موعد زرد یا قرمز میگردند.
- در غیاب جوانه و میوه فلفل، بالغین از برگها و ساقه تغذیه میکنند اما با این عادت تغذیهای خسارت قابل توجهی ایجاد نمیشود.
- تغذیه کردن آفت از میوه موجب رشد پاتوژنهای مختلف از جمله پاتوژنهای قارچی درون میوه میشوند.
شناسایی سرخرطومی فلفل
- مادهها در میوههای کوچک تخم میگذارند و گودی کوچکی به اندازه میوه ایجاد میکنند.
- تخمها در داخل دیواره میوه گذاشته میشوند و به رنگ زرد هستند.
- لاروها بدون پا، سفید تا خاکستری روشن با سر قهوهای روشن هستند.
- لاروها 14 میلیمتر طول دارند و در داخل میوه یافت میشوند.
- سرخرطومی بالغ میتواند سیاه، قهوهای تیره یا کهربایی تیره باشد و طول آن بین 5/2-4 میلیمتر باشد.
- بزرگسالان دارای موهای سفید، زرد یا خاکستری مانند فلسهایی هستند که بدن را میپوشانند با جویدن سوراخ کوچکی از گوشت میوه از میوه خارج میشوند.
- حشرات بالغ همچنین ممکن است با تکان دادن آرام گیاهان روی سطح یا سینی رنگ روشن پیدا شوند.
- میوهها را از نظر وجود گودیهای تخمگذاری، کاسه گل زرد و سوراخهای خروجی بررسی کنید. همچنین میوههای روی زمین را از نظر کاسه گل زرد و سوراخهای خروجی بررسی کنید و برای بررسی آسیبهای تخمها، لاروها، شفیره ها و تغذیه آنها را بشکنید.
روشهای پیشگیری و کنترل سر خرطومی فلفل
- ارزیابی جمعیت بالغین با بررسی مشاهدات و تلههای زرد چسبنده (تلهها باید 10 تا 60 سانتیمتر بالای خاک قرار گیرند)
- جمعآوری سوسکها
- رعایت اصول بهداشتی
- از بین بردن میوههای آلوده
- تناوب زراعی با محصولات غیر میزبان (عدم کشت گیاهان سولاناسه)
- حشرهکشها معمولاً برای محلولپاشی شاخ و برگ، در فواصل کوتاهی در زمان تشکیل جوانه استفاده میشود.
- دیسک یا شخم زیر بوتههای فلفل و میوه باقی مانده در مزرعه پس از اتمام برداشت
- مدیریت شبگرد در داخل و اطراف مزارع مجاور
- برای سرخرطومیهای بالغ استفاده از تلههای فرمونی (کارتهای چسبنده زرد با کلاهکهای فرمونی)
- تلهها را حداقل دو بار در هفته چک کنید و هر دو (2) هفته یکبار تعویض کنید
- تلهها را در اطراف زمینها و در مناطق پر رفت و آمد قرار دهید
- تلهها نیز باید در ارتفاع بوته قرار داده شوند تا حشرات بالغ ورودی را رهگیری کنند
- در زمستان زمانی که هوای سردتر امکان بقای حشرات بالغ را فراهم میکند، یک دوره طولانیتر «بدون میزبان» لازم است. قبل از توسعه ساختارهای باردهی این آفت نگرانی کمی دارد.
- اگر سرخرطومی فلفل در یک محصول پیدا شود، برنامهریزیشده حشرهکش ضروری است، زیرا مراحل نابالغ در جوانهها و غلافها محافظت میشوند و فقط مرحله بالغ قابل کنترل است. سمپاشی معمولاً از اولین گلدهی شروع میشود تا از تخمگذاری در اندامهای میوهدهی جلوگیری شود. تاکتیک اصلی برای کنترل سرخرطومی فلفل جلوگیری از انتقال غلافهای آلوده از مزرعهای به مزرعه دیگر یا فصلی به فصل دیگر است. ریشه کنی منطقهای
- کنترل شیمیایی فقط برای سرخرطومی بالغ با استفاده از سموم آکتارا و Assail
بهترین روش کنترل تریپس در گلخانه فلفل چیست؟
از جمله آفات فلفل میتوان به تریپس پیاز Thrips tabaci اشاره کرد. خسارت تریپس پیاز در فلفل به شرح زیر میباشد.
خسارت آفت
- تغذیه متوسط تا شدید تریپس باعث کاهش اندازه میوه میشود.
- ایجاد خطوط نکروزه بر روی میوه
- لکههای نقرهای، زرد و یا قهوهای بر روی برگ ایجاد میشود.
- بدشکلی و کوچک ماندن برگها
- این حشره با فرو بردن خرطوم خود در اپیدرم برگ، از شیره گیاهی تغذیه میکند و محل نیش حشره نیز به صورت نقاطی به رنگ سفید متمایل به زرد بر روی برگ قابل مشاهده است.
- پیچیدگی نوک برگ
- ضعف عمومی گیاه
- تریپس پیاز ناقل بعضی از بیماریهای ویروسی از جمله ویروس پژمردگی گوجه فرنگی میباشد.
پایش تریپس در گلخانه فلفل
هفتهای یک بار محصول را به ویژه در مراحل رشدی جوان کنترل کنید.
به جوانهها و گلها توجه کنید زیرا بیشتر تریپسها در اینجا یافت میشوند.
تریپس را میتوان با تکان دادن برگها و گلها روی یک تکه کاغذ سفید تشخیص داد.
آنها حشرات نازک 1 میلیمتری هستند که فقط با چشم میتوانید آنها را ببینید. آنها مایل به زرد روشن هستند، اما گاهی اوقات تا قهوهای مایل به خاکستری تیره هستند. آنها مانند شتهها گرد نیستند
آسیب به صورت لکههای ریز و رنگ روشن دیده میشود. بعداً لکههای آسیبدیده روی برگها و میوهها خشک میشوند.
میتوان از تلههای چسبنده آبی استفاده کرد. در مرحله گیاهچه زمانی را در نظر بگیرید که 10 تا 20 تریپس در هر تله در هفته یافت شود.
روشهای پیشگیری و کنترل آفت
- استفاده از ارقام متحمل
- از بین بردن علفهای هرز و بقایای گیاهی داخل مزرعه و اطراف آن
- شخم خاک به منظور از بین بردن پناهگاههای آفت
- از بین بردن شرایط مناسب طغیان (گرما و خشکی) از طریق آبیاری به موقع
- استفاده از تلههای رنگی چسبناک
- کنترل بیولوژیک با استفاده از سنهای شکارگر اوریوس
- ضدعفونی بذر قبل ازکاشت با سمومی مثل گاچو 7 گرم به ازای هر کیلو بذر
- استفاده از سمومی مانند :
1- دیکرووس به میزان 0.8 در هزار به پس از چند برگی یا کفتری شدن بوته
2- مالاتیون 1.5 لیتر در هکتار
3- اسپینوساد به میزان 200 میلیلیتر در هکتار (این حشرهکش بر تمامی مراحل رشد موثر است).
سایر آفات فلفل
وجود نقاط ریز سفید و قهوه ای در قسمت زیرین برگ فلفل نشانه چیست؟
کنه تار عنکبوتی
نحوه شناسایی کنه تارعنکبوتی
سادهترین راه برای شناسایی کنههای تارعنکبوتی که گیاهان را آلوده میکنند، استفاده از تارهای آنهاست. کنههای تارعنکبوتی برای محافظت از خود و بچههایشان تارهای نازکی تولید میکنند.
به دنبال تارهای زیر برگها و در محل اتصال برگها باشید. وقتی شدت آلودگی زیاد باشد در بسیاری از نقاط موجوداتی ریز مانند را خواهید دید که در زیر تارها میخزند.
آسیبهای گیاهی راه دیگری برای شناسایی کنه تار عنکبوتی است. کنه تارعنکبوتی از قسمتهای سوراخ کننده دهان خود برای گاز گرفتن بافت گیاهی استفاده میکنند.
در صورت سفید شدن، تغییر رنگ یا زرد شدن برگها، میتوانید کنه تار عنکبوتی را شناسایی کنید. هنگامی که آسیب ناشی از کنه تارعنکبوتی بسیار شدید باشد، احتمالاً تعداد زیادی از نقاط ریز سفید یا قهوهای را در زیر برگها خواهید دید.
برای شناسایی دقیق کنه تارعنکبوتی، به یک لنز دستی 10x نیاز دارید. با نگاه دقیق به نقاط متحرک، بدنی بیضی شکل با هشت پا نمایان میشود. تخمهای کنههای عنکبوتی گرد و شفاف هستند.
علائم خسارت کنه تار عنکبوتی در فلفل
کنه تارعنکبوتی د آسیب زیادی به گیاهان وارد میکند. جدای از پوشاندن برگها با تار عنکبوت ابریشمی، با مکیدن شیره آنها به برگها آسیب میرساند.
ابتدا لکههای قهوهای یا زرد روی برگهای آسیب دیده ظاهر میشوند که در نهایت رنگ خود را از دست میدهند. در صورت عدم کنترل، آسیب کنه عنکبوتی میتواند منجر به مرگ گیاه شود.
لکههای ریز روی برگها اولین علامت آشکار آسیب کنه تارعنکبوتی است. با گذشت زمان، برگهای گیاه شروع به زرد شدن، پیچ خوردن و سپس ریزش میکنند. هجوم انبوه کنهها میتواند برگهای محصول را از بین ببرد و منجر به عملکرد کمتر شود.
سریعترین رشد کنههای تارعنکبوتی در محیطهای گرم و خشک است. در حالی که آنها در شرایط مرطوب رشد میکنند، به نظر میرسد که در شرایط خشک باروری تخمک بیشتری دارند.
کنه تار عنکبوتی گیاهانی را ترجیح میدهند که سطوح نیتروژن، فسفر و کربوهیدرات بیشتری در برگهای خود دارند.
از آنجایی که لکهبینی روی برگها معمولاً به عنوان نشانهای از کمبود مواد مغذی در نظر گرفته میشود و اغلب در ابتدا درمان میشود، آلودگی کنه تار عنکبوتی را میتوان به راحتی نادیده گرفت تا زمانیکه گیاهان شروع به خسارت کنند.
کنترل کنه تار عنکبوتی
برگها و ساقههای آسیب دیده گیاه را که علائم ابریشم مانند تار دارند هرس کنید تا کنههای عنکبوتی به طور طبیعی از بین بروند.
از اسپری صابون برای از بین بردن کنه تار عنکبوتی روی گیاهان استفاده کنید
کنههای شکارگر یک گزینه عالی هستند زیرا برای گیاهان بیضرر هستند و طیف گستردهای از کنههای تار عنکبوتی و تخمهای آنها را میخورند. کفشدوزکها و بالتوریها انواع دیگری از حشرات مفید هستند که ممکن است به کاهش جمعیت کنه تارعنکبوتی کمک کنند، اگرچه آنها به شتهها و سایر حشرات نیز علاقه دارند.
کنترل شیمیایی
- تترادیفون EC 7.52%: با دز 2 در هکتار
- سولفور WP 80-90%: با دز 3 در هزار
- هگزی تیازوکس EC 10%: با دز 0/5 در هزار
- سایفلومتوفن SC 20% : با دز 1-0.5 در هزار
- اس کوئینوسل SC 15% : با دز 1.25 در هزار
- آبامکتین SC 8.4% : با دز 0.4 در هزار
سايفلومتوفن، اس كوئينوسل و آبامكتين جهت كنترل كنه دونقطهای در گلخانه در تناوب با ساير سموم ثبت شده استفاده شود.
چگونه بیماریهای فلفل را شناسایی و کنترل کنیم؟
بهترین روش درمان سفیدک دروغین در فلفل چیست؟
عامل بیماری
عامل بیماری قارچ Pernospora tabacina میباشد.
علائم بیماری
- لکههای سبز روشن تا زرد روی برگها و در زیر برگها
- ایجاد پوشش خاکستری مایل به ارغوانی در زیر برگ
- کوتاه شدن فاصله میان گرهها
- کاهش کمیت و کیفیت گلها و میوهها
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- کاشت گیاهان با فاصله مناسب
- بهبود زهکشی خاک
- کاهش رطوبت و تهویه مناسب
- هرس برگهای آلوده و خارج کردن آنها از گلخانه
- رعایت تناوب زراعی
- کنترل علف های هرز
- استفاده از قارچ کش کوپراکسی کلراید به میزان 1 تا 2 کیلوگرم در هکتار به محض مشاهده اولین علائم بیماری
علائم سفیدک پودری در فلفل چیست و بهترین روش کنترل این بیماری چیست؟
این بیماری یکی از مهمترین بیماریهای قارچی فلفل است. بوتههای مسن نسبت به بیماری حساستر میباشند. عامل این بیماری به سیبزمینی، گوجهفرنگی و بادمجان نیز خسارت وارد میکند.
عامل بیماری
عامل بیماری قارچ Leveillula taurica میباشد.
علائم بیماری
- علائم ابتدا روی برگهای پایینی دیده میشود.
- ایجاد لکههای زرد رنگ در سطح برگها که به تدریج روی آنها با پوشش سفید رنگ پودری ظاهر میگردد.
- لکهها به تدریج به رنگ قهوهای در آمده و خشک میشوند.
- لکهها روی بافتهای جوان، ساقهها و گلها نیز ظاهر میشوند.
- چوب پنبهای شدن
- کاهش رشد
- لولهای شدن برگها
- قارچ مذکور برخلاف عوامل سفیدک پودری خیار، یک قارچ کاملا سطحی نیست و مقداری وارد بافت میشود، به همین دلیل پوشش سفید و آردی به آن صورت روی سطح برگ ایجاد نمینماید و در اغلب موارد در سطح زیرین برگ است، بهطوری که ممکن است علائم آن شبیه سفیدک دروغی به نظر برسد.
- در سطح رویی برگ در نقطهی مقابل پوشش قارچ ممکن است لکههای زردرنگی دیده شود.
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- رعایت بهداشت گلخانه با حذف علفهای هرز و میزبانهای اولیه بیمارگر
- تهویه مناسب
- کاهش رطوبت به ویژه در شرایط گلخانه
- هرس اندامهای گیاه به منظور حذف بیمارگر و انجام بهتر تهویه و نوردهی مناسب
- عدم مصرف بیش از حد کودهای ازته
- رعایت دور و میزان آبیاری
- استفاده از ارقام متحمل و مقاوم به بیماری
- استفاده از قارچکشهایی مانند فیلینت
- استفاده از ترکیبات حاوی فسفیت پتاسیم قبل از شیوع بیماری
- استفاده از قارچ کش دومارک به میزان 0.5 لیتر در هکتار در مزرعه به محض مشاهده اولین علائم بیماری
- استفاده از قارچ کش اینفینیتو با غلظت 1.5 در هکتار
وجود لکههای گرد و فرو رفته روی میوه فلفل نشانه چیست؟
آنتراکنوز Anthracnose
عامل بیماری: Colletotrichum capsici
شرایط مساعد بیماری
- آب و هوای گرم و مرطوب
- دمای بهینه رشد 20 تا 27 درجه سانتیگراد
- مه و شبنم موجب پیشرفت بیماری میگردد.
- باران و آبیاری بارانی موجب پراکندگی اسپورهای پاتوژن و ایجاد خسارت شدید به ویژه اگر میوه زخمی باشد میگردد.
- عامل بیماری میتواند در بذر آلوده زنده بماند.
- قارچ عامل بیماری اغلب همراه با بقایای گیاهی و در خاک از سالی به سال دیگر به صورت سختینه زنده میماند.
علائم بیماری
- در اثر این بیماری لکههای گرد و فرورفته در روی میوههای فلفل به وجود میآید.
- وسط لکهها معمولاً خرمایی رنگ بوده و ممکن است ساختارهای قارچ بهصورت نقاط سیاه بسیار ریز درون این لکهها دیده شوند.
- با بالغ شدن لکه، ریزسختینههای قارچ روی لکهها به وجود میآیند.
- آلودگی برگها با لکههای کوچک، گرد و قهوهای رنگی که به وسیلهی هالهای زرد احاطه شدهاند قابل تشخیص است.
- لکهها روی برگها بزرگتر شده و درون آنها دوایر متحدالمرکز زرد و قهوهای رنگ، موجی شکل مشاهده میشود.
- لکهها از حاشیه برگها شروع شده و کمکم توسعه یافته و سر انجام تمام پهنک برگ را فرا میگیرد و باعث خشک شدن برگ میشود.
- ریشههای آلوده لکههای قهوهای رنگی را نشان میدهند.
- در ریشههای مسن، کورتکس (پوست) بهراحتی جدا میشود.
- گیاهان بیمار را به علت سیستم ریشهای آسیبدیده بهراحتی میتوان از خاک بیرون کشید.
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- استفاده از بذر سالم و عاری از بیماری
- تناوب به مدت 2 تا 3 سال
- از بین بردن علفهای هرز و بقایای گیاهی آلوده
- رعایت اصول بهداشتی گلخانه
- کاهش رطوبت و تهویه مناسب
- کنترل شیمیایی با سموم قارچ کش:
- ارتیواتاپ (آزوکسی استروبین دیفنوکونازول) به میزان 1 لیتر در هکتار در کشت فضای باز و 750 سیسی در هزار لیتر آب در گلخانه
- قارچکش فلینت (تریفلوکسی استروبین) به میزان 200 گرم در هکتار
روش کاربردی کنترل کپک خاکستری در گلخانه فلفل؟
کپک خاکستری Gray Mold
عامل بیماری Botrytis cinerea
شرایط مساعد بیماری
- آب و هوای خنک و مرطوب
- فاصله کاشت نزدیک به هم
علائم بیماری
- علائم این بیماری با پوسیدگی از نوک بوتهها و یا از محل زخم شروع میشود.
- میوه آلوده فلفل ابتدا نرم شده و در سطح آن لکههای فرورفته به وجود میآید.
- پس از فساد میوه، بافت پوشش خارجی خاکستری رنگ که در واقع ساختارهای رویشی و زایشی قارچ عامل بیماریاند تشکیل میگردد.
- در فاصله بافت سالم و بیمار قسمتی از بافت گیاهی آب سوختگی دارد.
- فلفل آلوده چندی بعد به صورت یک میوه خشک و خاکستری رنگ و سبک در میآید.
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- تهویه کافی و مناسب
- رعایت فاصله کشت
- کاهش رطوبت
- جلوگیری از بروز هر گونه تنش به میوه
- متعادل نگه داشتن دما
- کاربرد ترکیبات شیمیایی محافظت کننده
کپک سفید در فلفل چگونه کنترل میشود؟
پوسیدگی ساقه یا کپک سفید فلفل White Mold
عامل بیماری: Sclerotinia sclerotiorum
شرایط مساعد بیماری
- مه، شبنم و بارانهای متوالی به توسعه بیماری کمک میکند.
- انتقال خاک و کود آلوده، انتقال آسکوسپورها از طریق هوا و آبیاری بارانی به گسترش بیماری از یک مزرعه به مزرعه دیگر کمک میکند.
علائم بیماری
- ساقههای آلوده به رنگ سفید و خاکستری روشن درمیآیند.
- در هوای خنک و مرطوب، میسلیوم پنبهای سفید رنگی اغلب روی ساقههای بیمار ظاهر میشود.
- سختینهها (دانههای سیاهرنگ) هفت تا ده روز بعد از آلودگی روی شبکههای میسلیومی یا درون ساقه تولید میشوند.
- میوه نیز ممکن است آلوده شود، میوهی آلوده به طرز مشخصی خاکستری رنگ است و با یک حالت پوسیدگی آبکی به سرعت تجزیه میشود.
- گاهی علائم بیماری پس از گلدهی با بروز لکههای خاکستری رنگ روی گلبرگها همراه است که منجر به پوسیدگی و ریزش آنها میشود.
- روی گرهها و درون بافت ساقه بوتههای خشک شده سختینههای سیاه رنگ قارچ دیده میشود.
- سر انجام کل بوته پژمرده و خشک میشود.
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- زهکشی مناسب خاک
- رعایت فاصله کشت
- از بین بردن بقایای گیاهی
- عدم کشت در مکانهای آلوده
- استفاده از خاک و کود ضدعفونی شده
- تناوب زراعی با محصولات غیر میزبان مانند ذرت
- فومیگاسیون خاک میتواند در کاهش اینوکلوم خاکزاد بیماری موثر باشد.
- کنترل شیمیایی با قارچکش بلیس (پیراکلواستروبین) به میزان 0.7 تا 1 کیلوگرم در هزار لیتر آب و قارچکش مایکلوبوتانیل (آتیس) به میزان 142-85 گرم در هکتار
کدام سم پژمردگی فوزاریومی فلفل را کامل کنترل می کند؟
پژمردگی فوزاریومی Fusarium Wilt
عامل بیماری: Fusarium oxysporum f. sp. Capsici
شرایط مساعد بیماری
- دمای بالای خاک ( 33 درجه سانتی گراد) و رطوبت بالای خاک به توسعه بیماری کمک میکند.
- قارچ عامل بیماری به مدت چندین سال در خاک زنده میماند و توسط ادوات کشاورزی، آب آبیاری و بقایای گیاهی آلوده پراکنده میشود.
علائم بیماری
- زرد شدن برگها
- پژمردگی برگهای بالایی
- با توسعه پژمردگی، برگها به رنگ قهوهای تغییر رنگ داده و به حالت آویزان به بوته باقی میمانند.
- هنگامی که ساقه و ریشهها به صورت عرضی برش داده شوند نوارهای قرمز مایل به قهوهای در بافت آوندی مشاهده میشود.
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- رعایت اصول بهداشتی مزرعه
- ضدعفونی کردن ادوات کشاورزی
- عدم انتقال ادوات آلوده به مزرعه سالم
- ضدعفونی خاک توسط آفتابدهی با سموم شیمیایی
- شخم زدن عمیق خاک گلخانه برای بهبود تهویه خاک
- کنترل رطوبت و دمای گلخانه
- اطمینان از پوسیده بودن کود دامی
- حذف سریع بوتههای آلوده همراه با خارج نمودن خاک اطراف ریشههای آنها
- استفاده از قارچکش کاربندازیم به میزان دو در هزار، تیوفانات متیل (توپسینام) به میزان 0.5 در هزار
کدام سم پژمردگی ورتیسیلیومی فلفل را کامل کنترل می کند؟
پژمردگی ورتیسیلیومی Verticillium Wilt
عامل بیماری: Verticillium dahliae ، V. alboatrum و Verticillium spp
شرایط مساعد بیماری
- قارچ عامل بیماری دارای دامنه میزبانی وسیعی است که میتواند برای چندین سال در خاک و بقایای گیاهی زنده بماند.
- دمای بهینه بیماری 21 تا 25 درجه سانتیگراد میباشد.
- قارچ ورتیسیلیوم از طریق زخمهای ایجاد شده در ریشه ( ناشی از کاشت، تشکیل ریشههای ثانویه و تغذیه نماتدها) وارد گیاه میشود.
- توسعه بیماری در خاکهای سنگین رسی بیشتر است.
علائم بیماری
- پژمردگی بوته
- سیاه شدن بافت آوندی
- نهالها نیز ممکن است آلوده شوند ولی علائم را تا هنگام بزرگ شدن نشان ندهند.
- علائم مشخصه این بیماری ایجاد لکهی V شکل در نوک برگهای مسن میباشد که با پیشرفت بیماری تمام پهنک را احاطه میکند.
- بوتههای فلفل آلوده کوتاهتر، دارای برگهای کمتر و کلروتیک هستند.
- پژمردگی میتواند به صورت نامتوازن باشد، که قسمتی از گیاه شاداب و سالم باقی میماند.
- ممکن است موجب مرگ ناگهانی گیاه شود.
- با پیشرفت بیماری بافت آوندی ساقه و شاخههای جانبی قهوهای تیره در میآید.
- میوههای تشکیل شده کوچک و بافت داخلی تغییر رنگ داده.
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- ضدعفونی و آفتابدهی خاک
- تناوب زراعی با محصولات غیر میزبان
- اطلاع از سوابق آلودگی در منطقه و ضدعفونی آنجا
- ضدعفونی خاک با متام سدیم (واپام) به میزان میزان 50 گرم برای هر متر مربع خاک را با 2 تا 7 لیتر آب مخلوط نموده، بوسیله آب پاش در سطح خاک به طور یکسان پاشیده و بلافاصله خاک سمپاشی شده را به عمق 25 سانتیمتر مخلوط کنید. سپس سطح خاک را با پلاستیک به نحوی بپوشانید که مانع خروج گاز متام سدیم گردد.
علائم آلودگی فلفل به قارچ فیتوفتورا چیست؟
بیماری فایتوفتورایی Phytophthora Blight
عامل بیماری: Phytophthora capsici
شرایط مساعد بیماری
- بارندگی، خاکهای مرطوب و زهکشی ضعیف به توسعه و انتشار بیماری کمک میکند.
- در شرایط آب و هوایی با بارش سنگین، سوختگی برگی و پوسیدگی ریشه و طوقه افزایش مییابد.
- آبیاری بارانی و باد موجب انتشار بیماری از یک گیاه به گیاه دیگر میگردد.
- همچنین قارچ عامل بیماری میتواند از طریق ادوات کشاورزی و خاک آلوده انتشار یابد.
- قارچ عامل بیماری میتواند در شرایط گرمسیری، نیمه گرمسیری و معتدل برای سالها زنده بماند.
علائم بیماری
- تمام قسمتهای گیاه میتوانند آلوده شوند.
- آلودگی ریشه موجب پژمردگی سریع بوته میگردد.
- ریشههای آلوده قهوهای تیره شده و پوست خارجی ریشه به راحتی کنده میشود.
- در قسمت طوقه لکههای آبسوخته و سبز تیره ایجاد میشود که با پیشرفت بیماری به قهوهای تیره تغییر رنگ میدهد.
- علائم برگی به صورت لکههای کوچک نامنظم آبسوخته شروع میشود که با گسترش بیماری بافت آلوده خشک و قهوهای میشود.
- اسپورهای قارچ ممکن است در سطح برگ (تحت شرایط ایده آل برای رشد قارچ) مشاهده شوند.
- ساقهها نیز آلوده شده و موجب مرگ آنها میگردد.
- روی میوه حالت آبسوخته و سبز تیره ظاهر میشود که با گسترش بیماری میوه خشک و چروکیده میشود ولی معمولاً نمیافتند.
- اسپورها و میسلیومهای قارچ ممکن است بر روی سطح میوه مشاهده شوند.
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- تناوب زراعی
- زهکشی مناسب خاک
- اطمینان از پوسیده شدن کامل کود دامی قبل از استفاده
- عدم استفاده از آبیاری زیاد
- استفاده از قارچکش ریدومیل ام زد به میزان 250 گرم در 100 لیتر آب
- استفاده از قارچکش پرویکور انرژی همراه آب آبیاری به میزان 3 لیتر در هکتار
- استفاده از قارچکش رانمن به میزان 200 میلیلیتر در هکتار یا 0.4 لیتر در هزار
نحوه شناسایی و کنترل لکه باکتریایی در فلفل چگونه صورت می گیرد؟
عامل بیماری: vesicatoria Xanthomonas campestris pv. ، X. vesicatoria
شرایط مساعد بیماری
- رطوبت نسبی بالا، تشکیل شبنم بر روی برگها همراه با آب و هوای گرم، شرایط مساعدی برای آلودگی و توسعه بیماری میباشند.
- عامل بیماری بذرزاد میباشد.
- بذر و پایه پیوند آلوده موجب پراکنش بیماری به فواصل دورتر میشود.
- باکتری میتواند در بقایای گیاهی و علفهای هرز زنده بماند.
علائم بیماری
- علائم بر روی برگها، ساقهها و میوهها دیده میشود.
- علائم ابتدا در زیر سطح برگها به صورت لکههای کوچک نامنظم و آبسوخته ظاهر میشود.
- سپس لکهها بزرگتر و به قهوهای تیره تا سیاه با مرکز رنگ پریده در میآید که اطراف لکهها را هالهای زرد رنگ احاطه میکند.
- برگهایی که به شدت آلوده شدهاند اغلب کلروتیک و پژمرده میشوند.
- روی ساقه لکههای باریک قهوهای مایل به زرد و شانکر طولی ایجاد میشود.
- روی میوه لکههای آبسوخته و نکروزه ایجاد میشود که این لکهها زبر هستند و هنگام توسعه بیماری ترک بر میدارند.
- استفاده از بذور سالم و ضدعفونی شده
- رعایت بهداشت زراعی
- تناوب زراعی
- از بین بردن علفهای هرز و بقایای گیاهی
- سمپاشی با سموم مسی مانند بردوفیکس به صورت ضدعفونی بذر قبل از کاشت، ضدعفونی خاک بلافاصله بعد ازکاشت
- سم پاشی با بردوفیکس ۵ در هزار هنگام بازشدن اولین برگها، ۵ در هزار هنگام تشکیل اولین میوه و درصورت وجود آلودگی، تکرار سمپاشی با بردوفیکس ۵ در هزار با فواصل ١۰ روزه تا زمان برداشت محصول نیز در کنترل بیماری کمک میکند.
نحوه شناسایی و کنترل پژمردگی باکتریایی در فلفل چگونه صورت میگیرد؟
پژمردگی باکتریایی Bacterial Wilt
عامل بیماری: Ralstonia solanacearum
شرایط مساعد بیماری
- عامل بیماری خاکزاد میباشد و برای مدت طولانی میتواند در خاک و بقایای گیاهی زنده بماند.
- باکتری عامل بیماری از طریق زخم ناشی از کاشت، پیوند و تغذیه نماتد وارد ریشه گیاه میشود.
- رطوبت بالای خاک و دمای بالا شرایط مساعدی را برای پیشرفت بیماری فراهم میکنند.
- باکتری از طریق آب آبیاری، پیوند آلوده و خاک آلودهی چسبیده به تجهیزات کشاورزی انتشار مییابد.
علائم بیماری
- در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری ممکن است که گیاهان بعد از آلودگی طی چند روز پژمرده شوند و بمیرند.
- برگها ممکن است ظاهری سالم داشته باشند یا قبل از مرگ گیاه کمی زرد شوند.
- تحت شرایط معتدل در بوتههای آلوده پژمردگی و زرد شدن برگها آهسته تر رخ میدهد.
- ساقههای پایینی تیره و بافت آوندیشان قهوهای میگردد.
- زمانی که ساقههای دارای علائم برش داده شوند و درون یک لولهی آزمایشگاهی حاوی آب قرار گیرند خروج مایع شیری رنگ باکتریایی (Oozing) مشاهده میشود.
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- استفاده از ارقام مقاوم
- ضدعفونی خاک
- عدم انتقال تجهیزات کشاورزی آلوده به مناطق سالم
- از بین بردن بقایای گیاهی
- حذف گیاهان آلوده و همچنین خاک اطراف ریشههای آلوده
- تناوب زراعی با محصولات غیر میزبان
کنترل شیمیایی
- سمپاشی با بردوفیکس به شرح زیر:
ضدعفونی بذر با نسبت ١۰ در هزار
ضدعفونی خاک بعد از کاشت با نسبت ١۰ در هزار
سمپاشی برگهای ابتدایی با نسبت ۵ در هزار
سمپاشی بوته هنگام تشکیل میوه با نسبت ۵ در هزار
تکرار سمپاشی با نسبت ۵ در هزار با فواصل ده روزه تا قبل از برداشت
جهت اطلاع از سایر روشهای کنترل پژمردگی باکتریایی به کنترل پژمردگی باکتریایی گوجه فرنگی مراجعه کنید
انواع بیماریهای ویروسی فلفل و نحوه کنترل آنها چگونه انجام می شود؟
ویروس موزاییک یونجه Alfalfa Mosaic
عامل بیماری: Alfalfa mosaic virus (AMV)
انتقال عامل بیماری
- ویروس موزاییک یونجه توسط گونههای زیادی از شتهها منتقل میشود.
- این ویروس میتواند به صورت مکانیکی و از طریق بذر هم منتقل شود.
علائم بیماری
- ایجاد موزائیک روی برگها
- ایجاد موزائیک خفیف (ماتل) روی میوه
- کج شدن میوهها
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- عدم کشت فلفل در نزدیکی مزارع یونجه
- کنترل شیمیایی موثری برای این بیماری وجود ندارد به این دلیل که شتهها میتوانند بلافاصله پس از تغذیه از گیاهان آلوده، ویروس را انتقال دهند.
ویروس موزائیک خیار Cucumber Mosaic
عامل بیماری: Cucumber mosaic virus (CMV)
انتقال عامل بیماری
- این ویروس از طریق شته از یک گیاه به گیاه دیگر منتقل میشود.
- CMV اغلب بر روی میزبانهای مختلف در نزدیکی زمینهای کشاورزی باقی میماند و در صورت ایجاد شرایط مناسب محیطی به بوتههای فلفل منتقل میشود.
- این ویروس از طریق مکانیکی هم منتقل میشود.
علائم بیماری
- علائم ایجاد شده توسط این ویروس بسته به واریته، سن گیاه و استرین ویروسی متفاوت است.
- برگها ممکن است باریک شوند و موزاییک خفیف را نشان دهند.
- در فلفل زمانی که گیاه بالغ آلوده شود دچار برگریزی میشود.
- زردی برگهای جوان
- ایجاد علائم Oak leaf بر روی برگها
- کوتوله شدن
- ایجاد حلقههای متحدالمرکز بر روی میوه فلفل
- آلودگی گیاهان جوان منجر به عدم بازارپسندی میوه شده و عملکرد محصول کاهش مییابد.
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- از بین بردن علفهای هرز
- نصب توری با سوراخهای ریز در گلخانهها و خزانهها برای جلوگیری از ورود آفات ناقل
- مونیتورینگ (ردیابی) و کنترل شیمیایی حشرات ناقل از جمله شتهها
- اقدامات بهداشتی از قبیل شستن دستها با آب و صابون هنگام دستکاری گیاهان
- حذف بوتههای آلوده و معدوم نمودن آنها در بیرون از گلخانه
- تقویت رشد بوتهها با مصرف متعادل عناصر غذایی
موزائیک خفیف فلفل Pepper Mottle
عامل بیماری: Pepper mottle virus (PepMoV)
عامل بیماری ویروس میباشد.
انتقال عامل بیماری
- عامل بیماری با گونههای مختلفی از شتهها منتقل میشود.
- علفهای هرز و گیاهان خانواده سولاناسه میتواند پناهگاه ویروس باشد.
- این ویروس میتواند از طریق مکانیکی و هرس کردن هم منتقل شود.
علائم بیماری
- علائم بسته به واریته فلفل آلوده، استرین ویروسی، سن گیاه و شرایط محیطی متفاوت است.
- ایجاد لکههای سبز و روشن به شکل موزاییک بر روی سطح برگ
- کوتولگی
- میوهها کوچک شده و علائم موزائیک را نشان میدهند.
ویروس Y سیب زمینیPotato Y
عامل بیماری: Potato virus Y (PVY)
انتقال عامل بیماری
- این ویروس توسط گونههای مختلف شته مانند شته سبز هلو از یک گیاه به گیاه دیگر منتقل میشود.
- گیاهان گوجهفرنگی و تنباکو از پناهگاههای مهم ویروس هستند.
- بسیاری از علفهای هرز نیز پناهگاه ویروس میباشند.
- این ویروس از طریق مکانیکی، پیوند و قلمه نیز منتقل میشود.
علائم بیماری
- علائم بسته به واریتهی آلوده شده، استرینی از ویروس، سن گیاه و شرایط محیطی متفاوت است.
- ایجاد موزائیک در برگها
- اطراف رگبرگها سبز تیره شده
- چروکیده و تاولی شدن سطح برگ
- کوتوله شدن بوتهها
- نکروز شدن ساقهها و مرگ جوانههای انتهایی
- میوهها کوچک و دفرمه شده و علایم موزاییک را نشان میدهند.
- در نهایت موجب مرگ گیاه میشود.
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- استفاده از بذر سالم و عاری از ویروس
- از بین بردن علفهای هرز و بقایای گیاهی
- کنترل شیمیایی علیه ناقلین
- استفاده از ارقام مقاوم
نماتد ریشه گرهای
نماتد ریشه گرهای به تعداد زیادی از گیاهان زراعی و علفهای هرز حمله مینماید.
عامل بیماری: Meloidogyne javanica
علائم بیماری
- باز ماندن گیاه از رشد
- زردی
- کلروز
- مرگ گیاه
- گیاهان آلوده در دماهای بالا (در ساعات گرم روز) و تحت فشار رطوبتی زود پژمرده میشوند.
- ممکن است آلودگی ایجاد شده توسط نماتدها هیچ علائم هوایی در بر نداشته باشد.
- باعث ایجاد گالهایی بر روی ریشه گیاه میگردد.
- باعث کاهش توانایی گیاه در جذب مواد غذایی و فتوسنتز میشود.
- این عوامل خسارتزا در مناطق گرم با زمستانهای کوتاه شایعتر هستند.
روشهای پیشگیری و کنترل بیماری
- تناوب زراعی میتواند در کاهش جمعیت نماتدها مفید باشد.
- آیش مزارع آلوده به نماتد
- از بین بردن بقایای سیبزمینیهای آلوده برای کاهش جمعیت نماتدها
- استفاده از گیاهان تله در کاهش جمعیت نماتدها
- ضدعفونی بستر کشت: با متام سدیم (واپام) با فرمولاسیون %7.SL32 به مقدار 50 گرم در هر متر مربع بستر خاک
با تغذیه اصولی و به موقع کودهای پرمصرف و کم مصرف میتوان باعث بهبود رشد گیاه افزایش مقاومت در برابر بیماریها و آفات فلفل شد.
14 پاسخ
با سلام و ادب
عالی
برقرار باشید.
سپاسگذارم
بسیار عالی
سپاسگذارم
دوسال هست که گلخانم ویروس دارد رگ برگ ها ضخیم و رشد گیاه و ساقه ها لاغر و برکه های خیلی کمی در هر بوته لطفا راهنمای کنید
لطفا با شماره 03443212340 تماس بگیرید
ممنون ،مفید بود
سپاسگذارم
بسیار عالی
سپاسگذارم
سلام ممنون از راهنمایی های خوبتون
ممنون از شما
درود بر شما. ضمن تشکر از مطالب ارزنده ای که در اختیار گذاشتید ممنون میشم از کنه نقره ای در گلخانه فلفل در کشت هیدروپونیک هم راهنمایی فرمایید.
ممنون از شما، لطفا با شماره 09134645277 تماس بگیرید